Erdoğan duygan anlatıyor:
Küp şekerin kesilmeden önceki haline "kalıp şeker" derdik. Mermer gibidir. 15x15 cm ebadındaki fayansa benzer. Fırınlanıyor ve sertleşiyor. Küp şekerin jambon tesislerinden evvel bıçaklar vardı. 10 tane bıçak... Uzun kalem gibi kesiyor, sonra diğer bıçak geliyor 10 defa çaprazlama o kesiyor. Küp şeker kıtlama şekeri gibiydi. Sert olurdu... Bu tesisleri 1970'li yıllarda Erzurum'a gönderdiler.
Kalıp şekeri kesilmeden önce mermer gibi alıyorduk. Arkadaşlar bunun üzerine köprü altında çekilmiş resmi boya ile resmediyorlardı. Boyanmış şekeri marangoz atölyesinde çerçeveletiyorduk. Erimesi mümkün değil... Mermer gibiydi... Su değse bile bir şey olmaz... Kalıp şekerlerin üzerlerine çeşitli resimler yapıyorlardı. Almanya'ya giderken bir kaç tane hediye götürmüştüm. Halen Tanju beyin evinde bir tane vardır. O resim 1966 yılından kalma bir kalıp şekerdir. 1960-65 yılları arasında bu şekilde yapılmış bir çok kalıp şeker resmi vardır. Hala bazı kişilerin evlerinde vardır.
.
Küp şekerin kesilmeden önceki haline "kalıp şeker" derdik. Mermer gibidir. 15x15 cm ebadındaki fayansa benzer. Fırınlanıyor ve sertleşiyor. Küp şekerin jambon tesislerinden evvel bıçaklar vardı. 10 tane bıçak... Uzun kalem gibi kesiyor, sonra diğer bıçak geliyor 10 defa çaprazlama o kesiyor. Küp şeker kıtlama şekeri gibiydi. Sert olurdu... Bu tesisleri 1970'li yıllarda Erzurum'a gönderdiler.
Kalıp şekeri kesilmeden önce mermer gibi alıyorduk. Arkadaşlar bunun üzerine köprü altında çekilmiş resmi boya ile resmediyorlardı. Boyanmış şekeri marangoz atölyesinde çerçeveletiyorduk. Erimesi mümkün değil... Mermer gibiydi... Su değse bile bir şey olmaz... Kalıp şekerlerin üzerlerine çeşitli resimler yapıyorlardı. Almanya'ya giderken bir kaç tane hediye götürmüştüm. Halen Tanju beyin evinde bir tane vardır. O resim 1966 yılından kalma bir kalıp şekerdir. 1960-65 yılları arasında bu şekilde yapılmış bir çok kalıp şeker resmi vardır. Hala bazı kişilerin evlerinde vardır.
.
Kalıp Şeker
Kadri Özçetin
Kalıp Şeker
Kampanya Açılışı
Kampanyalar
Kanalizasyon
Kantarlar
Kantin
Karabatak
Karakol
Karataş Yem
Kardeş Köyler
Kardeş Şehirler
Kaynaklarım
Kazan Dairesi
Kelle Şekeri
Kesme Şeker
Keşan
Kır Kahvesi
Kırkdört Evler
Kırklareli
Kısım Maçları
Kısmet Evleri
Kış-Kıyamet
Kimya Laboratuvarı
Kireç Atıkları
Kireç Dairesi
Kooperatif
Korugan
Kosta
Kuruş-Para
Köprübaşı
Köprüler
Köy Adlarının Değişmesi
Kum, Çakıl, Kil
Kuraklık
Kurban Bayramı
Kurtuluşu
Kuyruk
Küp Şeker
Küspe
Küspe Havuzları
Küşad-ı Resmî
Kütüphane
