Fikret Güzay. Lakabı sütçü Figo. Bizim komşumuz. Babamla çok iyi tanışırlardı. Oğlu Recep Güzay. Bu akşam bana çok güzel bir iyilik yaptı Fabrika bacalarından iki tane örnek verdi. Kendisine müteşekkirim. Fikret ağabeyin o zamanlar 8-10 civarında hayvanı varmış.
Sütçü Mehmet. Eski lakabı odacı Mehmet idi. Sonra süt satmaya başlayınca Sütçü Mehmet demeye başlamıştık. İki hayvanı vardı.
Aşçı Mehmet. Bir ara babam Aşçı Mehmet'e de Sütçü Mehmet Lakabı takılmıştı. Çünkü bir dönem o da inek bakmış, süt satmıştı. Ortalama iki hayvanı olmuştu.
Tavukçu Mehmet. Ham Tavukçu Mehmet, hem de Sütçü Mehmet diye bilinirdi. Çünkü daha sonra sütçülük yapmaya başlamıştı. Gazane'nin arkasındaki çatakta tavukhanesi ve ahırları vardı. Dört beş tane hayvanı vardı.
Sütçü İbrahim. Ona aynı zamanda Ekmekçi İbrahim derdik. Evlere süt ve ekmek dağıtırdı. Bizim yan komşumuzdu. Süt dağıttığı için sütçü derdik, hayvanı yoktu.
Diğer sütçüler. Gülbahçe mahallesinde Pastacı Abdullah Günay-Sütçü; Ömer Yücelşen Sütçü; Akif Kahraman Sütçü; Maacır Ahmet Akyüzük sarımsaklı çiftliğinden geliyordu. Sütler cam şişelerde geliyordu.
---
Sütçüler